こんにちは。
寒い日が続いておりますね。
どうも、白玉です。
先日、無性にホットケーキが食べたくなったので家を出てどこかお店まで行こうかと思っていましたが
めんどくせえな…（ハナホジ）
持ち前のメンドクサイが出てきたので、この気持ちなんとかせねばという一心。
鉄は早いうちに打て！という事で早速作りました。
偶然家にあった粉がコチラ。
co・opさんの国内麦全粒粉ホットケーキミックス 600g
安心安全といえばco・opさん。
美味しく頂くには安全性も大事になると思うので余計な添加物は極力入っていないとこはありがたいですよね。
そして、早速作るべし。
今日は暖かい部屋で居たいのでキッチンには行かずストーブで焼くスタイル。
使用しているフライパンは鉄製で熱伝導が良すぎな上に我が家は最強コンロを使っているため弱火にしても焦げまくる…。
にしてもストーブ埃だらけやないかい。
でもストーブの上は焦げもせず綺麗に焼ける。
こりゃあええ感じ。
せっかくの美味しいホットケーキなので普通に食べるのは勿体ない！ということで
ドーーーーーーーーーーーーーン
シナモン、レモン汁、きび砂糖、バターで調理したリンゴをトッピング。
真ん中にハーゲンダッツのバニラアイスを乗っけてちょっとオシャレに。
アイスディッシャーがないのでスプーンですくって乗っけるだけ…
（アイスディッシャーめ…いつか買ってやる…ギリリ）
いただきます。
うんまあああああああああい！
（アイスこぼれてる）
盛り付けのセンスは無いけど数少ない脳みそでカフェもどきするのも良いですね！
スイーツを食べながらデスクワークするのはなかなか格好がつく。
できれば器にもこだわりたいところ。
次はお店で出てくるようなホットケーキを作れるようにセンスを磨くべし。